

Atún con tomate
Ingredientes Una rodaja de atún 1 pimiento verde Pimiento morrón 1 cebolla 1 dientes de ajo 400 g de tomate natural triturado Harina...


Bacalao con tomate
Ingredientes: - 4 Rodajas de bacalao - Aceite de oliva Virgen extra - 1 Cebolla - 3 Tomates bien maduros - Sal Preparación: Lo...


Bacalao al ajoarriero
Ingredientes: - Para 3 personas: 3 lomos de bacalao salado (de unos 100 gr.) 4 dientes de ajo aceite de oliva pimentón Elaboración:...


Merluza en salsa verde
Ingredientes: Ingredientes - Para 4 personas: 4 lomos de merluza (de unos 100 gr.) 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco...


Pulpo a la plancha con pimentón
Ingredientes: 1 rabo (pata) de pulpo por persona Sal en escamas (o sal gruesa) 2 diente de ajo 50 ml. de aceite de oliva virgen extra ...


Merluza con gambas y chirlas
Ingredientes: - rodajas o filetes de merluza - chirlas - 200 gr de gambas - 2 dientes de ajo - perejil picado - 1/2 vasito de vino...


Lubina rellena de champiñon
Ingredientes: 1 Lubina de 1 Kg 2 cebolletas 200 gr. de champiñones 2 lonchas de jamón 3 patatas 1 vaso de cava agua aceite de oliva sal...


Rodaballo con salsa meunière y tempura de verduras
Ingredientes: 1 rodaballo de 500 gr. y sus espinas 1 cebolleta 4 espárragos verde 1 zanahoria 1 puerro 7 ajos fresco 100 gr. de...


Bacalao al Pil-Pil
Ingredientes: Filetes de Bacalao 800 g 8 dientes de ajo 1 guindilla 400 ml de aceite de oliva Receta Poner el aceite de oliva en una...


Dorada al horno con gambas
Ingredientes: 1 dorada limpia de unos 750 g 1 limón 1 pastilla de caldo de pescado 1/4 de vaso de vino blanco 1/4 de vaso de aceite de...