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Pimientos verdes fritos
- fernandoramosdelgado
- 1 jun 2014
- 1 Min. de lectura
Receta bastante sencilla. Quiero incluirla en mis recetas debido a que combina con muchos platos que aparecen en esta sección.
Ingredientes
Pimientos verdes italianos
aceite de oliva
sal
Preparación
Ponemos una sarten con aceite de oliva. Ponemos el fuego no muy fuerte. Añadimos los pimientos previamente lavados y secados, tapandolos con una tapa para sartén para evitar que salte.
Los vamos dando la vuelta a medida que se vayan haciendo. Es importante no poner fuerte el fuego para evitar que se quemen.
Añadimos sal a gusto. Damos la vuelta otro par de veces para que coja la sal.
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